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競馬用語:アルファルファ (あるふぁるふぁ)
アルファルファ豆科の多年生牧草で、粗蛋白質を多く含み、牧草の王様とも呼ばれる馬の飼料には欠かせない牧草。品種により寒地、暖地にも向くが日本に多い酸性土壌は嫌う。別名をルーサンといい、和名をムラサキウマゴヤシという。

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